暑い日はエアコンのきいた部屋でウダウダしながら、手打ちうどんを食べました。 こねたのは知人ですが・・・一応、作り方は本にあっのですが、キャンプ用の料理本とかで、小麦粉も水も塩も「適量」もしくは「ひとつまみ」としかありません。なんとなくで、普…
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