読むめし

口で咀嚼するたけでは足りず、観念でも食べ物を愛でようとする人間

2015-03-19から1日間の記事一覧

大森で日本酒の会、会津娘を囲んで

今日は、大森の料亭にて。福島の山の方の地酒をたらふく飲む会に行って参りました。新進気鋭の創作和食と、世界に打って出ようとする日本酒、ぶっちゃけみんなへべれけで頂くという素晴らしい会でした。前菜盛り合わせ的な会津地方の復興を主眼とする活動と…