読むめし

口で咀嚼するたけでは足りず、観念でも食べ物を愛でようとする人間

2014-12-05から1日間の記事一覧

好きな本: インド・カレー紀行

インド人は毎日カレーを食べているのか?という素朴な疑問への答えあり、著者が実際に長期滞在して作った地元のカレーのレシピありの、地に足の着いた本です。 カラー版 インド・カレー紀行 (岩波ジュニア新書) 作者: 辛島昇,大村次郷 出版社/メーカー: 岩波…