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読むめし

口で咀嚼するたけでは足りず、観念でも食べ物を愛でようとする人間

残業の花

また残業の後に飲んでしまいました。

https://instagram.com/p/3yuZ3kmJHz/

もつだけ

塩もつ煮、具材はもつだけで、様々な部位がみっちり入っていました。全部柔らかくて、まろやかな脂がビールに合います。

https://instagram.com/p/3yudJ2mJIB/

ポートレート

左から豚の紫蘇巻き、バラ肉、カシラです。塩加減がちょうどよく、カリッと焼けていてなおかつ重量感もあり。


まだ金曜日じゃないのに朝まで飲み食いして過ごしたかったです。