獺祭の入手方法 傾向と対策
最近二度にわたって獺祭に合う肴の記事を書きましたが、ではその獺祭はというと、現在なかなか入手しにくい状況のようです。
それなのに、急に目の前に現れることもあるので戸惑います。
今のところは需給のバランスがかなり悪いらしく、供給が足りていません。
製造者の公式販売サイトには「現在二か月以上待ち」とあります。
製造者のサイトに取扱店も載っていますので、散歩がてら下町の商店街の酒屋を訪ねてみました。
とある古い商店街の酒屋で無邪気に「獺祭はありますか？」と尋ねたところ、店のおばさんがいきなりブチ切れてしまいました。
「うちにはありません。定期的な入荷はありませんし、次にいつ入るかも分かりません」
おそらく、同じような質問をする客ばかりなのでしょう。
「どいつもこいつも馬鹿のひとつ覚えか」
といったところでしょうが、急にキレられるとさすがに気分が悪いですね。
他にも同じような商店街の酒屋を1軒訪ねましたが、取り付く島もなく終わりました。
獺祭の有無を尋ねる際には、細心の注意を払わなければならないということかもしれません。
しかし、大きな駅の近くの販売店に行ったところ、残り2本の300mlビンを発見しました。
そこでお酒を並べている店員さんに入荷状況を尋ねたところ
「今は非常に品薄で、いつ入荷するかも未定です。急に入ることもあるのですが、人通りの多い場所がら、すぐに売れて行きます。遅くまで残っているとしたらだいたい一本3万円くらいのやつですね」
とのことでした。
どうやら、今のところはラッキーな出会いを楽しむもののようです。
ある程度の近道として、鄙びた酒屋ではなく人通りの多い場所の酒屋へ、頻繁に足を運んでチェックするのが良いと言えるでしょう。
実際に製造元が卸す基準は謎ですが、獺祭は年に4回の製造・出荷なので、この極端な需給バランスが変わるときもあると思います。
ラッキーな出会いもあり、思いがけない別の美味しさもありと期待して、酒屋の棚を眺めて楽しみたいものです。
