禅宗とポニーテール
土曜日に散歩がてら大森にある夢のデパート・ダイシン百貨店で発見した日本酒は、「多満自慢」といいます。
これを出しているのは石川酒造といって、福生市にあります。
先日、玉川上水43km散歩ランで上水の取水口まで遡ったときにその近くにあったのは田村酒造場で、その日は田村酒造場のお酒を買って帰ったのです。
実はそこからほど近い場所にあった石川酒造にも寄りたかったのですが、時間の都合で諦めました。いつか買おうと心に決めながら・・・
まさか突然目の前に現れるなんて考えもしなかったですよ。
田村酒造場の「嘉泉」と石川酒造の「多満自慢」の両方を飲みたいと思っていた理由は、もう一つあります。
福生村の代々の名主が田村酒造場の田村家(江戸初期は酒は造っていなかった)であり、熊川村の代々の名主が石川酒造の石川家(こちらも江戸初期は酒を造っていなかった)なのです。
どちらの家も、江戸後期から明治初期に玉川上水の分水を引き入れて酒造りを始めたようです。
そんな両家のお酒を頂きます。