読むめし

口で咀嚼するたけでは足りず、観念でも食べ物を愛でようとする人間

商品

京都府・南山城村の道の駅で茶に埋もれる

南山城村は、京都府で唯一の村なのだそうです。 宇治からさらに南、奈良に隣接する木津川市から、東へ木津川を遡ると、鎌倉幕府に追われた後醍醐天皇が京都を脱出し一時的にお住まいになった笠置町があります。 現在は人口約1,300人の小さな町ですが、笠置駅…

中国製の食べるラー油「老干媽」シリーズを食べてみた

中国から来た「食べるラー油」、けっこうイケます。 きっかけは知人からのいただきものでしたが、美味しかったので横浜中華街へ行った際に探したところ、食料品店にはたいがい置いてあり、シリーズ製品が複数並んでいてテンションが上がりました。 今回は、…

鎌倉で鎌倉末期と南北朝~観応の擾乱の史跡を訪ねる 2

2018年10月6日の鎌倉探訪、前回の記事で日野俊基卿の墓所まで行きましたが、今回はその続きです。 baroclinic.hatenablog.com 今回は鎌倉幕府が滅びます。 おさらいとして、大まかな流れを載せておきます。 鎌倉幕府末期: 後醍醐天皇と足利尊氏などが、鎌倉…

無印良品のフルーツフレーバー茶を飲み比べてみた

この週末で横浜あたりの夏は終わったような空気です。 暑いのが苦手で、特に今年の夏はほとんど毎日体調不良の私にとって、秋の風は漂流の末に見つけた陸地のようなものです。 「陸だ!陸が見えたぞ!」 しかしそれは幻ではないのか? 一瞬陸が見えても、ま…

お料理キットを初めて使ってみた

最近旅の記事ばかりだったので、このあたりで全く旅ではない話をします。 仕事の帰りにスーパーで買ってきて、ついさっき食べたやつです。 クックキット「かつおだしの風味豊かなゴーヤチャンプルー」ですって。 四角い小さなバケツのような容器を開けたら、…

ご当地調味料で美味しかったものを紹介

国内の旅先で土産物屋を見ると、けっこう調味料があります。 各地のスパイスを合わせた七味なんかは定番です。 しかし正直、スーパーで売っている普通の七味のほうが美味しいことが多々あります。 そこで今回は、旅先で買った調味料の中で美味しかったものを…

製麺機をもらってしまった

麺を作る装置を「製麺機」と表記するか「製麺器」とするか、それはこの記事のテーマになり得るので考えながら進めます。 って、ネットで製品を見たら「機」のほうでした。 というか「ヌードルメーカー」がメジャーな呼び方のようです。おっす。 だって、作り…

豆腐屋さんの未来について考える

豆腐屋さんがピンチという話をテレビで見ました。 豆腐の価格は上がらないけれど、消費は減っている。 そこで私は勝手に豆腐屋さんの立場になり、どうすれば良いかを考えました。 豆腐を、豆腐単体だけではなく、豆腐料理セットとして売るのはどうでしょう。…

韓国土産の謎の缶は、野菜と炒めて美味しいつぶ貝でした

前回まで鎌倉の話が続いたので、この辺でこのブログの基本に戻って食べ物の話をします。先月から韓国へ赴任になった日本人に、韓国土産をいただきました。ただし、買ってきた人も実際に食べたことはなく、周囲の韓国人に勧められたとのことでした。曰く、「…

今半のすき焼き弁当を頂いてしまったのよ

思いもかけない所からゴージャスなやつが舞い込んできました。 今半のすき焼き折詰弁当を、勤務先からいただきました。 偉い人を迎えての会議室ランチで、1名欠席が出たようでした。 別に私にくれた訳ではないのですが、周辺で 「食べ物ならねぎさんでしょ」…

引越して、そしてIKEAで夢をみる

あのう、引越しました。昨年からこのブログをお読みの方はご存知かもしれませんが、このブログの最初のタイトルは『こちら品川区食文学研究所』だった気がします。今年の2月、アパート建て替えのため立ち退きに遭って、目黒区に引越したので、タイトルを目黒…

記憶がめくれる。ドイツの白ワイン

しばらく更新が途絶えてしまいました。 ネタはあちこちに漂っている気がするのです。 しかし、ここで文章にする手前の線で、曖昧な顔をして奥の方に引っ込んでいるのです。 しょうもない食べ物の話を、軽く書くのでいいと思うんです。 ここはそういう場所の…

二度おいしい。缶つまのアヒージョ

家飲み派がスーパーの缶詰コーナーでつい足を止めてしまう「缶つま」シリーズ、どんどん種類が増えていますね。缶でありツマミである性質上、中身を満たすのはオイルの場合が結構あるのですが、そのまま捨てるのがもったいなくなり、やってしまいました。残…

お伊勢参りじゃ 赤福ええじゃないか

すみません、東京では桜の季節が過ぎ去ろうとしているのですが、このブログではまだ3月末の旅について書いております。前々回は渥美半島の旅について書いたのですが、半島の先端からフェリーで伊勢湾を渡り、紀伊半島の東にある鳥羽に着いたんですね。 久し…

バーミヤンで火鍋しゃぶしゃぶ食べ放題に行ってきた

お久しぶりに正面から食べ物の話です。この週末はバーミヤンの火鍋しゃぶしゃぶに行って来ました。ちなみに本日は4年に1度の肉の日だそうですね。火鍋しゃぶしゃぶメニューは、最近始まったと思ったら、去年からあったようです。いや、検索したら一昨年の記…

寒波の夜は、一人居酒屋ごっこ

東京にも寒波襲来で、やっと冬らしくガリっと寒くなった今週末でした。 雪が降らなかったのは良かったような、残念なような・・・ 雪のせいで外出できないシチュエーションを、ちょっと期待してしまいます。 外出できないほど寒い夜は、マイルームで居酒屋を…

カマボコとテリーヌ

魚とも肉ともつかない、めでたい感じの鮮やかな加工食品をスーパーで見かけます。 昔からあったものですが、今年はクリスマス前、12月に入ってから早くも見かけるようになりました。 見た目が楽しいのでクリスマスにも使えるし、めでたいので年末年始にも使…

コンビニのチキンいろいろ食べてみた

クリスマスイブの夜にこんばんは。 本日は季節にちなんで、コンビニのチキンを食べた感想を書きます。 ◼️セブン-イレブン 骨付き揚げ鶏・ハーブ&スパイス 骨付きのドラムチキン(脚の部分で棍棒みたいな形のやつ)。 柔らかく、複数のハーブスパイスの風味が香…

お蔵出し? 東京モーターショーで山盛り豚カルビ

し、しまったー!たくさん写真を撮ったのに、東京モーターショーの記事を書いていなかった!11月8日(日)に終わってしまったんですけどね・・・その最終日に行って参りました。何のためって、コンパニオンの写真を撮るため・・・なのか?いいえ、仕事の関係で…

カップヌードル新商品 チーズフォンデュがフロマージュ

2015年11月9日発売の、カップヌードル チーズフォンデュを食べました。数々の食べ物系サイトで発売日にレビューを書かれているので、私がここに感想を書く意味は何だろうと自問しましたが、私は私の感想を書くと自答いたしました。では参りましょう。結論か…

三島 like a heaven

三島は、澄んだ水の街でした。水と親しむ街というと河川の合流地点が多いと思いますが、こちらは富士山に染み込んだ水が湧き出て存分に流れる場所でした。前回の記事にあった楽寿園を出て三島大社へ向かおうとすると、いきなり澄んだ水の池に出くわします。…

わさび丼 隠れ径 ジェラートと 浄蓮の滝

このところ諸事情により旅づいている私ですが、11月3日と4日は伊豆半島まん中の旅をして参りました。 今回の記事では、あの有名な歌に出てくる浄蓮の滝と、その少し南になる伊豆七滝で食べた、わさび関連のものについて報告いたします。 (2015年11月5日訂正…

鹿島神宮の三色だんご。

昨日のナビスコカップは鹿島アントラーズの勝利で終わったらしいですね。 さて、そのアントラーズの本拠地のほど近く、鹿島神宮まで行ってきました、千葉・茨城ドライブシリーズです。 霞ヶ浦へ向かう途中、利根川のススキと水門。 ほどよい公園。 鹿島神宮…

アクアラインを越えて

気がついたら4日ぐらい空いてしまいました。 寝落ちたりしていただけなのです。 生活は淡々と続いています。 25日の日曜日はアクアラインを車で渡りました。 海の上の富士山、こんなふうに見えるんですね。 湾岸の工業地帯もカッコいい。 うみほたるの最上層…

背徳感あふれる 信州ざらめ味噌煎餅

なるほど煎餅にこんな方向があったとは。歌舞伎揚げのような揚げ煎餅の土台に、信州味噌とざらめをブレンドしたコーティングをかぶせました。濃いでしょう。胸がドキドキする、これは間違いなく濃い。食感を擬音語もしくは擬態語で表すと、「ぬちゃ」です。…

夢のキッチン いろいろ並べてみた

1970年代に、こんな歌がありました。 もしも私が家を建てたなら 小さな家を建てたでしょう 大きな窓と小さなドアと 部屋には古い暖炉があるのよ 小坂明子の「あなた」という曲が、家を想像するときにいまだに脳内に流れます。古すぎて申し訳ございません。 …

日清カップヌードル 和風コンソメが透きとおる

和風コンソメとは何だろう? 西洋のダシがコンソメで、日本のダシが出汁なのでは? と調べたところ、コンソメとは脂肪の少ない肉や魚を野菜煮込んで、澄んだ状態にしてスープの素にしたものだそうです。Wikipediaより。 コンソメスープって今ならインスタン…

日清カップヌードル シンガポール風ラクサで熱帯へ思いを馳せる

ラクサとは、ざっくり言うと東南アジアの、カレー風味に近いスパイシーな麺料理です。 日清のカップヌードルは2015年9月28日から発売となっていますので、スーパーなどの店頭で見かけた方も多いのではないでしょうか。 私なんかは速攻で買いますよね。 トム…

秋の月と真夜中の南瓜プリン

飲みに行くと最近は必ず食べ物の写真を撮るので、「写真をネットに上げるの?ブログやってるよね?」と言われてしまう今日このごろです。「いやあ、食べ物の写真を撮るのが好きなので。ネットに上げるかどうかは分かりませんねえ」などとお茶を濁すのですが…

コンポタ納豆!

連休明けの木金、皆さまはいかがお過ごしでしょうか。 えらく普通の土日が来るのも妙な感じです。 まあ土日が休日ではない人もいるわけで、私は現在の環境でたまたま休日なだけです。 そんな週末に紹介するのは、コーンポタージュ味の納豆、コンポタ納豆でご…