読むめし

口で咀嚼するたけでは足りず、観念でも食べ物を愛でようとする人間

2015-08-20から1日間の記事一覧

自家製のガリ。レシピという程でもない

4割引のバラちらしをゲットして意気揚々だったのですが、売り場で横に置いてあった小袋入りのガリを取り忘れたことに気付いてテンションが下がってしまったのです。すしこうなったら自分で作ってやる!と、冷蔵庫にあるショウガを薄切りにして、酢をかけてみ…